What Really Happened To Etika: The Venus Project Theory

Svo þú hefur aldrei haft rangt fyrir þér. Af hverju erum við að telja kaloríur og léttast ekki?

Sérfræðingur meistaramótsins vellíðunarþjálfara Andrey Semeshov útskýrir hvers vegna við teljum allan mat, fylgjumst með BJU og léttum okkur ekki.

Þú getur léttast á mismunandi vegu. Árangursrík talning kaloría er áhrifaríkasta aðferðin. Ég setti það í annað sæti rétt eftir að ég henti ísskápnum og saumaði upp munninn á mér.

Að reikna, vigta heimadisk eða yfirheyra þjóninn. Hvað eru mörg grömm í salati? ekki mest spennandi athafnir. Allar fyrstu niðurstöðurnar í formi mínus 1-3 sentímetra í mitti veita frekari hvatningu. Frekari talning kaloría, sérstaklega þar sem í dag er þetta ferli sjálfvirkt, ja, næstum að öllu leyti, það tekur fimm mínútur á dag. Taktu viku eða tvær til að ganga úr skugga um að allar þessar aðgerðir séu ekki til einskis.

Svo þú hefur aldrei haft rangt fyrir þér. Af hverju erum við að telja kaloríur og léttast ekki?

En hér er það sem þú átt að gera ef þú telur öll prótein, fitu og kolvetni, skrifarðu niður, geymir nauðsynlegt magn af kaloríum á dag og talan þín breytist ekki? Eða, það sem verra er, magnin aukast.

Ekki flýta þér að kenna kaloríuútreikningsaðferðinni eða gefast upp á sjálfum þér vegna breiðbeinsins og fjölskylda mín er öll í yfirþyngd. 99 prósent að þú ert bara að blekkja sjálfan þig aðeins. Og þrátt fyrir þá trú að þú sért að laga algerlega allan mat, þá hefurðu rangt fyrir þér.

Til baka árið 1995 sagði American Dietetic Association frá áhugaverðum tilraunum. Í þrjú ár hafa vísindamenn fylgst með tíu einstaklingum sem voru of þungir og dreymdu um að léttast. Þeir lýstu því yfir að þeir borðuðu ekki meira en 1200 kaloríur á dag, en ekkert gerist. Hér er gáta. Stjórnarathuganir leiddu hins vegar í ljós að raunverulegt neyslustig allra tilraunaþega var vanmetið að minnsta kosti tvisvar, jafnvel þrisvar sinnum! Á sama tíma ofmetu þeir líkamsstarfsemi sína um það bil það sama. Þar að auki snerist það ekki um einhvers konar vísvitandi blekkingar. Allir trúðu því af einlægni að þeir borða mjög lítið, hreyfa sig mikið en ekkert gerist.

Svo þú hefur aldrei haft rangt fyrir þér. Af hverju erum við að telja kaloríur og léttast ekki?

20 árum síðar, árið 2015, nýsjálenskur vísindamaður frá háskólanum í Auckland varð líka forvitinn um hvernig fólki tekst að telja kaloríur, fylgja ráðleggingum, en á sama tíma, í besta falli, vera í þyngd sinni. 40 sjálfboðaliðar buðu sig fram til að hjálpa þeim og samþykktu að vera með myndavélar sínar á daginn. Svo þegar matardagbækur einstaklinganna voru bornar saman við færslurnar kom í ljós að allt að 58% kaloría runnu framhjá dagbókunum. Oftast gerðist svona ómerkileg át á bilinu milli hádegis og kvöldmatar (þetta er einmitt málið - ég drakk bara te með kollegum mínum). Ljónshluti ósýnilegra kaloría kom frá snakki, kryddum og drykkjum.

Með nokkurri æfingu get ég sýnt með dæmum hvernig þetta getur gerst.

  • Morgunmatur. Spæna egg, ristað brauð með smjöri - hér er allt á hreinu. Engar spurningar. Nema einhver taki tillit til olíunnar við steikingu, gerir einhver það ekki. En í öllu falli er þetta bókstaflega dropi í hafið. Frekari - að bílnum og til vinnu. Á bensínstöðinni - kaffi til að fara til að vakna enn í upphafi vinnudagur. En hver drekkur svart kaffi? Cappuccino bragðast betur. En kaffi er kaloríulaus vara, það vita allir. Þess vegna fljúga 300 grömm af mjólk með fituinnihald 3,2 prósent, oft með karamellusírópi framhjá kassanum - og hér eru þær fyrstu +244 hitaeiningarnar. Við the vegur, ef þú drekkur virkilega svart kaffi, en bara litar það með rjóma, ekki flata þig ekki heldur. 100+ hitaeiningar þar á meðal, ja, aðeins meiri sykur í boði.
  • Hádegismatur. Vel útreiknað salat, súpa og gulas með bókhveiti. En hér er compote (+100 kcal) eða nokkrar skeiðar af hunangi í tei (~ 130 kcal) ...
Erlendir vísindamenn, leyfi mér að minna á, skráðu hámarkið sem ekki er reiknað með á tímabilinu frá hádegismat til kvöldmatar. Í raunveruleika okkar getur þetta aftur verið te með sykri (+40 kcal), nokkrar Yubileinykh smákökur í fundarherberginu (~ 200 + kcal), súkkulaðistykki brotið af kollega (+130 kcal). Og jafnvel heilbrigt en ekki skráð epli hefur sitt verð - 60-80 kcal.
  • Í kvöldmatnum hættum við ekki að taka til dæmis hluta af tómatsósu (30-50 kcal), brauðsneið (+ 50-60 kcal).

Þessar áhættuhópar, eins og mæður sem borða af diski eftir barn; húsmæður sem taka sýni úr öllum réttum.

Ég geri ekki ráð fyrir að aðferðin við útreikning á hitaeiningum henti nákvæmlega öllum. Samt er það svolítið leiðinlegt, þó að í samtölum sé ég tilbúinn að verja sjónarmið mitt endalaust: plúsarnir skarast oft á mínusunum. Þegar öllu er á botninn hvolft eru svo margir möguleikar fyrir því hvernig þú getur annars takmarkað hitaeiningar. Hér og innsæi næring, og ýmis mataræði (keto, Dukan og aðrir slíkir), og sjónrænar aðferðir (hluti af kjöti - með lófa án fingra) og fullt af öðrum hlutum. En ef þú byrjaðir nú þegar að telja kaloríur og þyngist skyndilega ekki, þá ... Byrjaðu að telja ALAR kaloríur. Þú verður líklegast mjög hissa.

Helstu 5 kaloríu neikvæðu

  • hunang, síróp í kaffi;
  • hnetur;
  • sósur og krydd fyrir diskar;
  • ávaxtadrykkir, safi, rotmassa;
  • sleikjó, smákökur, lítið súkkulaði.

Phantastische Tierwesen: Grindelwalds Verbrechen

Fyrri færsla 3 brjálaðir hlutir sem líkamsbyggingar gera til að koma sér í form
Næsta póst 8 gjafir fyrir 8. mars sem munu ná markmiðinu